Boah, war das lecker! Alles was mit der Küche zu tun hat wird hier niedergeschrieben. Von Spaghetti Bolognese und Pizza über Souvlaki bis hin zu Bratkartoffeln und die Butterbrotstulle. Auch der George Foreman Grill bleibt nicht unerwähnt, denn damit lässt sich so einiges an Grillgut zaubert. Hier bleibt definitiv kein Magen leer! Allein beim Hingucken läuft einem da ja das Wasser im Munde zusammen. Hier ist ein echter Kochprofi am Werk – manchmal sogar gleich mehrere.
Ob’s die weiblichen Gene waren oder einfach nur weil ich noch so viele Äpfel über hatte… jedenfalls lies ich mich von einem simpel klingenden Rezept aus Marions Kochbuch inspirieren. Ich schnibbelte also Äpfel, verrührte Butter mit Zucker, fügte Eier hinzu, dann auch noch Mehl, Backpulver, Milch und das ganze Apfelgeschnibbel. Ergebnis: mein erster selbst gebauter […]
Mjam! So was leckeres hatte ich schon lange nicht mehr auf dem Tisch. Das Koch-Kollektiv Pansch/Büschler hat mal wieder zugeschlagen und in der heutigen Folge der Kochprofis ein delikates Souvlaki gebaut. Mit freundlicher Unterstützung von George Foreman wurde das über Nacht von Sterne-Koch Büschler in einer speziellen Souvlaki-Marinade eingelegte Schweinesteak bis zur Perfektion gegrillt. Die […]
Weihnachten ist vorbei und es beginnt eine neue Zeitrechnung! Wir befinden uns ab sofort im Jahr 0 n. For. (nach Foreman). Der Weihnachtsmann brachte einen George Foreman Fleisch-Grill, die „Lean Mean Fat Reducing Grilling Machine“ der neusten Generation im XXL-Format. Vorbei die Zeit der trockenen Steaks und zu lang gebratenen Fleischlappen. Jetzt wird zurück gegrillt! […]
Kochen mit der Mikrowelle is ’ne feine und zeitsparende Sache. Backofen-Pizza, die speziell für die Zubereitung im Backofen entwickelt wurde, lässt sich dagegen schlecht in einer Mikrowelle zubereiten. Ebenso kommt bei der Erwärmung von Fleischfetzen im Mikrowellengerät keine richtige Freude auf. Daher greift man bei mittlerem bis größerem Hungergefühl besser zu Essensrationen in der pratkischen […]
In der Mittagspause sind die Möglichkeiten der Essenaufnahme leider oftmals begrenzt. Vor allem, wenn die Arbeitsstelle in einem abgelegenen Gewerbegebiet nahe der Autobahn liegt. Da unsere Agentur auf der Joey’s-Tour immer ganz zum Schluss angefahren wird, kommt es da auch nicht selten vor, dass die Pizzen nur noch lauwarm und angetrocknet serviert werden. Also auch […]
Manchmal spielen sich merkwürdige Szenen in Küchen ab – vor allem wenn drei Typen am Start sind. Folgendes Video dokumentiert den Versuch eine Packung „Knack und Back 8 Sonntagsbrötchen“ zu bändigen und zum Pizza-Teig umzufunktionieren. Damits nicht zu einfach wird, durfte weder Nudelholz noch Mehl zur Hilfe genommen werden. Ergebnis: Darsteller: „Keanu“ Hornemann & „Brad“ […]
Ist nicht mehr 20, aber auch keine 40, benimmt sich wie 17 (manchmal), wohnt in Bremen (ursprünglich Bremerhaven), ist manchmal auch in Berlin und kennt das Internet schon aus den Zeiten wo ein Modem mit 14,4k Baud der neuste Shit war.
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